Miami, FL, jueves 12 de febrero de 2026. La carne de iguana es parte de la gastronomía en algunas regiones de México y Centroamérica pero no es popular en Florida, aunque esto es algo que pronto podría variar. La pizza de iguana pronto podría convertirse en plato de un restaurante del sur de Florida tras …
Miami, FL, miércoles 12 de noviembre de 2025. Otra verdadera señal del otoño ya llegó: las cenas en Ford’s Farm en el Redland. El chef Jeremy Ford, la fuerza detrás de Stubborn Seed en Miami Beach, galardonado con una estrella Michelin, inició una serie colaborativa en su granja orgánica de cinco acres y medio. Ford, …
Miami, FL, sábado 4 de octubre de 2025. El Grupo Paraguas desembarca por primera vez en Estados Unidos El Amazónico que hace unos años en Madrid inauguró todo un estilo en los restaurantes de moda, con una decoración exuberante, la música y un ambiente de ‘place to be’ unidos a su cocina fusión con énfasis en las …
Miami, FL, lunes 22 de septiembre de 2025. El estudio atribuye el encarecimiento a factores como el aumento de los alquileres comerciales, el incremento de los sueldos en el sector de hospitalidad y la fuerte demanda generada por el turismo y la población local El reciente informe internacional de Chef’s Pencil, ubicó a Miami en la primera posición …
¿ES MIAMI LA CIUDAD MÁS CARA PARA CENAR EN EE.UU.? Read More »
Miami, FL, viernes 29 de agosto de 2025. Combinando un diseño tropical, música nocturna y un menú de influencia global, Amazónico lleva la jungla a Brickell. Con un follaje tan exuberante como para transportar a los comensales a la selva amazónica, Amazónico pone sus miras en Brickell. El restaurante madrileño, cuya apertura está prevista para finales de septiembre, …
Miami, FL, lunes 28 de julio de 2025. La locura por el matcha se está propagando por todo el mundo. Este té japonés de color verde brillante se puede encontrar en toda clase de alimentos y bebidas. La moda mundial del matcha está impulsada por las redes sociales, donde los influencers comparten consejos para prepararlo, …
LA ALTA DEMANDA POR LA TENDENCIA DE BEBER TÉ MATCHA ESTÁ AGOTANDO LOS SUMINISTROS Read More »
Miami, FL, viernes 4 de julio de 2025. Una guía italiana acaba de nombrar a dos pizzerías del área de Miami entre las mejores del país. Como parte de su clasificación 50 Top Pizza USA 2025, 50 Best Pizza nombró a La LeGGenda Pizzeria en Miami Beach y a ‘O Munaciello, con sucursales en el …
Miami, FL, miércoles 25 de junio de 2025. Un nuevo restaurante mediterráneo ha abierto sus puertas en un hotel boutique en Miami Beach. El Hotel Balfour, anteriormente The Lord Balfour, es el hogar de Cleo, ahora abierto en el vecindario South of Fifth. Cleo está dirigido por la chef ejecutiva Camila Olarte, quien ha trabajado …
Miami, FL, jueves 12 de junio de 2025. Papi Steak es uno de los establecimientos más exclusivos de Miami Beach y punto de encuentro de infinidad de famosos. Ubicado en el 736 de la 1st Street en Miami Beach, Papi Steak se ha convertido en uno de los restaurantes más exclusivos de la zona. Propiedad de David …
Miami, FL, martes 29 de abril de 2025. Desde el arte urbano de Wynwood hasta el lujo de South Beach, las rutas gastronómicas de Miami permiten descubrir sabores internacionales, cocina sostenible y propuestas kosher innovadoras. Más allá de sus playas deslumbrantes, su vibrante vida nocturna y su arquitectura art déco, Miami también se destaca como un …
